１０２．　プディング

　冷蔵庫の中を見てみよう。

　しなびた小松菜、酸っぱい牛乳、コロッケを作ってから忘れられたパン粉、呪われたような灰色の小麦粉、待つことに疲れた卵。

　さあ、今夜の夕食は何にしようか？
　コンビニには走れない。スーパーは水平線の向こうだ。近隣住民は空を飛べないから、おすそ分けは望めない。

　横波に床が揺れて、慌ててマストにしがみつく。
　飛沫(しぶき)が塩辛い。
　エクレアみたいな層状の雲が並び、健康的な青がところどころ顔を出していた。

　今日も暑い。
　今日も、船上だ。

　余りものを集めて味付けし、ナプキンに包んで蒸し焼きにする。
　軽くチーズを振りかけて、食せば存外いけた。

　船乗りの知恵は家庭に伝達し、カスタードプディング……黄金のカルデラにカラメルソースをたっぷりかけたぷりぷりプリンに発展する。

　餓死したくないもの。
　生き残るためには、ケンネ脂もむろん口にする。