烏賊キムチ・トマトソース スパゲッティ （２０２４－０９１）
文字数 233文字
業務スーパの冷凍烏賊キムチを初めて使ってみます。
パッケージに記載されているレシピは「烏賊キムチ炒飯」ですが、スパゲッティに適応してみようという大胆な試みです。
ベースとして、玉葱・大蒜・唐辛子ミジン切りを炒めた後に、一晩冷蔵庫で解凍した烏賊キムチを加え、彩としてキュウリ細切れも追加します。
烏賊キムチには、大きな烏賊の身がゴロゴロ、はさみで細かく切り分けます（鍋の中で）。
最期にトマトソースを加えしばらく煮込んで出来上がりです。
韓国風イタリアンも、ボーノボーノでした。
