第１８６話　塩鮭　スパゲッティーニ

文字数 171文字

越冬中の元気なイタリアンパセリに似合う色は？
塩鮭のピンクがよく似合いそうなので早速トライします。

塩鮭は焼いて身をほぐしておきます。
皮は小さく刻んでニンニク、唐辛子と一緒にたっぷりのオリーブオイルで
炒めて、茹で上がったパスタと混ぜ合わせます。
トッピングには、大豆と主役のイタリアンパセリ。

パセリの香りがすがすがしい朝の一瞬でした、ボーノボーノ！

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