第４５５話　スパゲッティ　ジェノヴェーゼ

文字数 196文字

入院・リハビリで中断していました休日パスタを再開します。
本日のソースは入院中に妻が作ったバジルソースを使います、
再開にあたって、ふさわしいソースですね。

ニンニク、唐辛子、ソーセージ、ジャガイモでベースのお味を調え、
茹で上がったパスタに絡め、最後にバジルソースを加えて
出来上がりです。
トッピングは生バジルとパプリカ、
久しぶりに色鮮やかな朝食になりました。
やっぱり、うちのパスタは　ボーノボーノ！

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