マッシュルームクリームソース　ミッレリーゲ　（２０２２－０４）

文字数 176文字

今朝は　ミッレリーゲを使います。
乾燥キノコミックスをお湯で戻し、ベーコン・大蒜・唐辛子、きのこの出汁と一緒に煮詰め、
デミグラソースと生クリームを加えて煮立てます。
最後にズッキーニ、パプリカを追加してソースは出来上がり。
トマト、サンチェ、ポテトサラダ（昨夜の残り物）、ブロッコリー、そしてポーチドエッグを付け合わせます。
濃厚なキノコソースにボーノボーノ！

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