チーズクリームソース ペンネ (2022-03)

文字数 178文字



最初に ベーコンとピーマンを細切りしソテーしたものを取り置きします。
ゴルゴンゾーラ、パルメジャーノをオリーブオイル・大蒜・唐辛子と一緒に温め、
最後に生クリームを投入して煮詰めます。
ペンネとチーズクリームソースを絡め、
サンチェ、ミニリーフと盛り合わせ、ベーコン・ピーマンをトッピングします。
今回のチーズクリームソースも上々の出来上がりでした。
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