ディナー スパゲッティ (2022-115)
文字数 282文字
孫二人が次々とコロナってしまい、パスタを控えていたところ、
今度は妻にも感染拡大して、パスタがディナーになるという緊急事態です。
(通常 パスタは朝食担当僕が作り、夕食はおつまみ中心の妻の手料理)
病院から帰宅し、急ぎ用意できるのはベーシックなトマトソース。
玉ねぎ、ミックヴェジタブル、大蒜を炒めたところに市販のトマトソースをドバっと入れソースは上がり。
レタス、ブロッコリーを添え、最後にベーコンをトッピング、
ちょっとディナーらしくなったかな?
パスタ6皿は2回に分けて調理します、これも今までの経験からの知恵です。
日頃の実践が役に立ったことが、一番のボーノボーノでした。