第４９９話　ゴルゴンゾーラソース　ペンネ　

文字数 214文字

初めて　ゴルゴンゾーラソース作りに挑戦します。
生クリームにゴルゴンゾーラ、マスカルポーネ、パルメザンの
三種類のチーズを加えて煮立てます。
あらかじめ細かく刻んだパプリカ、インゲンを入れてソースは出来上がり。

茹で上がったペンネと混ぜ合わせて　プレートに盛り合わせます。
パスタにはレタス、ブロッコリー、トマト、プレーンオムレツ、サラミ、
そしてベビーリーフを配します。

KALDIの4種類のチーズソース以上の美味しさでした、
ボーノボーノ！

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