バジルミートソース　スパゲッティ　（２０２３－４９）

文字数 166文字

今まで作ったことがなかったバジルミートソースにトライ。
というのもバジルペーストが少なめだったのでお肉で穴埋めします。
大蒜・玉葱・唐辛子をオリーブオイルで炒めるまでは基本動作、
合い挽き塩そぼろを加えしっかりなじませます。
最後にジャガイモ・ピーマンを入れて余熱で温める程度、食感をキープします。
サンチュを敷いて出来上がり、ボーノボーノ。

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