のらぼう菜バジルソース　ペンネ　（２０２３－３９）

文字数 193文字

今が旬の　のらぼう菜を使います。
ソースはバジルソース、パスタはペンネ。
のらぼう菜と筍をオリーブオイルでさっと炒め、取り置きします。
大蒜・玉葱・唐辛子を刻んでオリーブオイルでしっかり炒めます。
ベーコンを追加し、バジルペーストと昆布椎茸出汁を加えて、
ゆっくりと煮ておきます。
ペンネをソースに絡め、のらぼう菜・筍をトッピングして出来上がり、
のらぼう菜の美味しさが際立ちます、　ボーノボーノ　❣

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