第524話 キノコミックスクリームソース ペンネ
文字数 215文字
コストコの乾燥キノコミックス(仏)を使います。
乾燥きのこミックスをお湯で戻した後 ロースハム細切れ,
ニンニク、唐辛子を加えて、
しっかりと煮込みます、途中でキノコだし汁も追加します。
最後にブロッコリー、生クリームを入れて煮立てて、ソースは出来上がりです。
お皿にサンチェを敷き詰め、その上からパスタを。
周りにはルッコラをかざります。
個人的にこのパスタを「グリーンモンスター」と名付けました。
たっぷりの生クリームソースが ボーノボーノ!