トマトスープ・タリアテッレ　（２０２３－１０７）

文字数 203文字

熱いスープで猛暑を乗り切ろうという魂胆です。
スープに入れるパスタはちょっとだけ残っていたタリアテッレを処分、ただしスープにロングパスタは不向きです、ひと手間かけて茹で上ったタリアテッレを小さく刻んで使います。
スープ具材にいつもの玉葱、在庫切れの人参に変わってパプリカ、ベーコン、そしてキャベツを使用しました、材料は臨機応変あるものを使います。
タリアテッレをスプーンでいただき食感を愉しみます、ボーノボーノ。

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