ミートソース　スパゲッティ　（２０２３－３６）

文字数 198文字

今年の課題であるミートソースにチャレンジ。
今朝のポイントはデミグラスソース。
大蒜・玉葱　みじん切りをオリーブオイルでしっかり炒め、
合い挽き肉を加え、塩・コショウでお味を調え、トマトソース、
お試しのデミグラスソース入れてみます。
最後に、セロリのみじん切りを追加して煮詰めておきます。
サニーレタスとセロリの葉っぱを添え、オクラをトッピングします。
少し濃いめのミートソースになりました、ボーノボーノ　❣

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