トマトミートソース　タリアテッレ　（２０２３－１１１）

文字数 149文字

今朝は久しぶりのタリアテッレ、ぼくの好物です。
腰の強い平麺にはしっかりしたソースがお似合い、トマトミートソースにします。
玉葱・大蒜・人参・合い挽き肉・コーンにトマトソースのオーソドックスな材料、添えるキャベツ千切りがいかにも家庭料理という趣です。
収穫末期のミニトマト、バジルを飾って　ボーノボーノ。

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