野菜トマトソース・スパゲッティ　（２０２３－１０９）

文字数 195文字

今朝はお肉を使わないと決め、冷蔵庫の野菜をチェック。
大蒜・玉葱・パプリカ・キャベツ・じゃが芋を刻んで炒め、
トマトソースをたっぷりと加えて煮込みます。
野菜たっぷりトマトソースはレトルト製品にも手頃なものがありますが、どうしても添加物の香りが気になります。
その点、ある程度は添加物を少なく出来るのがオリジナル料理。
採り立てのミニトマトとバジルを飾っていただきます。
お肉がなくても、ボーノボーノ。

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