納豆ソース　スパゲッティ　（２０２３－１５５）

文字数 166文字

定番の納豆スパゲッティは現在も試行錯誤中です。
今朝は玉葱・じゃが芋・大蒜をオリーブオイルで炒めたところに、納豆パックの辛子・醬油にバルサミコを加えしっかり混ぜ混ぜして、椎茸・昆布だしと一緒に追加します。
一工夫は、納豆ソースを盛り付ける前に、ほうれん草を何のままトッピングし、ソースの余熱でシンナリさせます。
かなりのボーノボーノです。

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