第５７７話　キノコと納豆の出汁炒め　スパゲッティ

文字数 163文字

今朝はフランス産乾燥キノコミックスと納豆を合わせます。
和洋折衷は家庭料理の基本でしょう。
きのこは水洗いの後お湯で戻し、そのお湯に和風出汁を加えて
塩・胡椒で味付けし、最後に納豆を加えます。
サンチェ、ルッコラを敷いてパスタにきのこ・納豆ソースを盛りつけします。
最後に細ネギをパラパラ。
間違いなく和風味のパスタです、ボーノボーノ　！

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