フジッリ イカ・トマトソース (2023-149)

文字数 142文字



昨夜のスルメイカを一杯残してもらいました。
トマトソースには、大蒜・唐辛子・玉葱・じゃが芋・人参・ピーマンのフルスペックが入ります。
むろん主役はスルメイカ、固くならないように投入のタイミングが大切です。
11月のルッコラは真夏と同じように大きく、同じ香りと食感です、暑い秋も悪くないかも。
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