第269話 合鴨ラグーソース ニョッキ

文字数 153文字





KALDIの合鴨ラグーソースを初めて使ってみます。
今朝はディチェコのニョッキに絡めてみました。
濃厚な旨味がしっかりと目を覚まさせてくれます。

お供には、ブロッコリー、オクラ、セロリ、パイナップル、トマトの定番。
目玉焼きは半熟、ラグーと混ぜ合わせるとまた違ったお味を楽しめます。

このラグーソース、ボーノボーノ!
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