チキントマトソース リングイネ （２０２２－１０７）
文字数 216文字
もう しっかりと定番になったチキントマトソース。
コスコの丸焼きチキンがキー食材です。
そのままで、サラダに、サンドイッチに、炒飯に、
そして細かく刻んでトマトソースに使い回ししています。
玉ねぎ・ピーマンを炒めて味付けした後チキンをどっさり投入、
愛用の市販トマトソース・生クリームを入れて一煮たてます。
レタスを敷いたところにパスタを、そしてソースをかけて出来上がりです。
久しぶりの太麺リングイーネ、しっかりした歯ごたえが ボーノボーノ ❣
