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アンチョビソース・夏野菜　スパゲッティ　（２０２４－０９２）

文字数 152文字

モロヘイヤとパプリカを頂戴しました、早速使ってみます。
大蒜・唐辛子をたっぷりのリーブオイルで炒めたところに細かく刻んだアンチョビを加え、キャベツ。パプリカ、舞茸をを入れさっと熱を通しておきます。
スパゲッティと絡め、トッピングには湯通ししたモロヘイヤ。
夏の味覚が歯にしみるような美味しさです、ボーノボーノ。

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