２．４．２０ ｒｅｃｉｐｅ ⑳ ｍａｒｉｎｅ ｓｔｙｌｅ ｏｃｔｏｐｕｓ （蛸）
文字数 862文字
お薦めレシピ⑳ 蛸と彩り野菜のマリネ風
Marine style of octopus and colorful vegetables
材料（1人前）：
スライスしゆでたタコ ４切れ
ゆでたブロッコリー４切れ
セロリ 適量
パプリカ 適量
甘酢 大さじ２
バジルソース 大さじ２
バジルの葉 ２枚
作り方：
１ セロリの硬い部分は切り落とす。
２ セロリとパプリカを一口大に切る。
３ 野菜と甘酢を混ぜる。
４ 野菜を皿に盛り、その上にタコを乗せ、タコの上にバジルソースをかける。
５ バジルの葉を飾る。
注意：バジルの葉は、水分を含むとすぐ変色するので、食べる直前に飾るとよい。
Ingredients (1 serving):
sliced boiled octopus 4
boiled broccoli 4 stems
celery to taste
red and yellow bell pepper to taste
sweet vinegar 2 tablespoons
basil sauce 2 tablespoons
basil leaves 2
How to make:
1 Carefully cut out the hard section of the celery.
2 Cut the celery and bell pepper into bite-sized pieces.
3 Mix vegetables with sweet vinegar.
4 Place vegetables on a plate, put the octopus pieces on them, and pour basil sauce on the octopus.
5 Decorate with basil leaves.
Note: Basil leaves change color as soon as they contain water, so decorate them just before eating.
Marine style of octopus and colorful vegetables
材料（1人前）：
スライスしゆでたタコ ４切れ
ゆでたブロッコリー４切れ
セロリ 適量
パプリカ 適量
甘酢 大さじ２
バジルソース 大さじ２
バジルの葉 ２枚
作り方：
１ セロリの硬い部分は切り落とす。
２ セロリとパプリカを一口大に切る。
３ 野菜と甘酢を混ぜる。
４ 野菜を皿に盛り、その上にタコを乗せ、タコの上にバジルソースをかける。
５ バジルの葉を飾る。
注意：バジルの葉は、水分を含むとすぐ変色するので、食べる直前に飾るとよい。
Ingredients (1 serving):
sliced boiled octopus 4
boiled broccoli 4 stems
celery to taste
red and yellow bell pepper to taste
sweet vinegar 2 tablespoons
basil sauce 2 tablespoons
basil leaves 2
How to make:
1 Carefully cut out the hard section of the celery.
2 Cut the celery and bell pepper into bite-sized pieces.
3 Mix vegetables with sweet vinegar.
4 Place vegetables on a plate, put the octopus pieces on them, and pour basil sauce on the octopus.
5 Decorate with basil leaves.
Note: Basil leaves change color as soon as they contain water, so decorate them just before eating.
