１．８ ｒｅｃｉｐｅ ③ ｒｏａｓｔｅｄ ｓｗｅｅｔ ｐｏｔａｔｏ ｐｉｅ
文字数 976文字
焼き芋 アレンジレシピ③ 焼き芋パイ roasted sweet potato pie
材料（６人前）
パイシート（冷凍）１枚
焼き芋 300g
生クリーム 大さじ３
卵黄 1
バター 20g
コアントロー 適量
シナモン 小さじ1
Ingredients（6 servings)
pie sheet (frozen) 1
roasted sweet potato 300g
3 tablespoons of fresh cream
egg yolk 1
butter 20g
Cointreau appropriate amount
Cinnamon 1 teaspoon
作り方
１ パイシートは室温で柔らかくする。
２ 鍋に、皮をむいてつぶした焼き芋、コアントロー、バターを入れ、弱火にかけ、混ぜる。火を止め、生クリームと卵黄、シナモンを入れ、混ぜる。
３ パイシートをめん棒で薄くひろげ、ケーキ型にかぶせ、フォークでつつく。
４ ３に２の混合物を流し込む。
５ 200℃に予熱したオーブンで30分〜35分焼く。
How to make
1 Soften the pie sheet at room temperature.
2 Put peeled and mashed roasted sweet potato, Cointreau and butter in a pan, heat over a low heat and mix. Turn off the heat, add fresh cream, egg yolk and cinnamon and mix.
3 Spread the pie sheet thinly with a rolling pin, cover a cake mold with it, and poke it with a fork.
4 Pour the mixture into 3.
5 Bake it in an oven preheated to 200℃ for 30 to 35 minutes.
材料（６人前）
パイシート（冷凍）１枚
焼き芋 300g
生クリーム 大さじ３
卵黄 1
バター 20g
コアントロー 適量
シナモン 小さじ1
Ingredients（6 servings)
pie sheet (frozen) 1
roasted sweet potato 300g
3 tablespoons of fresh cream
egg yolk 1
butter 20g
Cointreau appropriate amount
Cinnamon 1 teaspoon
作り方
１ パイシートは室温で柔らかくする。
２ 鍋に、皮をむいてつぶした焼き芋、コアントロー、バターを入れ、弱火にかけ、混ぜる。火を止め、生クリームと卵黄、シナモンを入れ、混ぜる。
３ パイシートをめん棒で薄くひろげ、ケーキ型にかぶせ、フォークでつつく。
４ ３に２の混合物を流し込む。
５ 200℃に予熱したオーブンで30分〜35分焼く。
How to make
1 Soften the pie sheet at room temperature.
2 Put peeled and mashed roasted sweet potato, Cointreau and butter in a pan, heat over a low heat and mix. Turn off the heat, add fresh cream, egg yolk and cinnamon and mix.
3 Spread the pie sheet thinly with a rolling pin, cover a cake mold with it, and poke it with a fork.
4 Pour the mixture into 3.
5 Bake it in an oven preheated to 200℃ for 30 to 35 minutes.
