２．４．１３ ｒｅｃｉｐｅ ⑬ Ｓｐａｎｉｓｈ ｍａｃｋｅｒｅｌ （さわら）
文字数 714文字
自家製バジルソースを使ったお薦めレシピ⑬：さわらのバジルソース
recommended recipe using homemade basil sauce: Spanish mackerel
材料（１人前）：
さわら１切れ
オリーブ油 大さじ１
にんにく １片
付け合わせ サニーレタス、イチゴ、カマンベール、焼き芋、パプリカ等
作り方：
１フライパンを温め、オリーブ油、にんにくを入れ炒める。
２さわらを入れ、こんがりしたらひっくり返す。
３皿に盛り、バジルソースをかけ、野菜・果物・チーズを付け合わせる。
Ingredients (1 serving):
1 filet of Spanish mackerel
1 tablespoon of olive oil
1 clove of garlic
1 tablespoon of homemade basil sauce
garnish: sunny lettuce, strawberry, camembert, roasted sweet potato, paprika, etc.
How to make:
1 Heat a frying pan, add olive oil and garlic, and fry them.
2 Put the Spanish mackerel in the pan and flip it over when it is browned.
3 Serve it on a plate, pour the basil sauce over the fish and serve with vegetables, fruits, and cheese.
recommended recipe using homemade basil sauce: Spanish mackerel
材料（１人前）：
さわら１切れ
オリーブ油 大さじ１
にんにく １片
付け合わせ サニーレタス、イチゴ、カマンベール、焼き芋、パプリカ等
作り方：
１フライパンを温め、オリーブ油、にんにくを入れ炒める。
２さわらを入れ、こんがりしたらひっくり返す。
３皿に盛り、バジルソースをかけ、野菜・果物・チーズを付け合わせる。
Ingredients (1 serving):
1 filet of Spanish mackerel
1 tablespoon of olive oil
1 clove of garlic
1 tablespoon of homemade basil sauce
garnish: sunny lettuce, strawberry, camembert, roasted sweet potato, paprika, etc.
How to make:
1 Heat a frying pan, add olive oil and garlic, and fry them.
2 Put the Spanish mackerel in the pan and flip it over when it is browned.
3 Serve it on a plate, pour the basil sauce over the fish and serve with vegetables, fruits, and cheese.
