2.4.4 recipe④ Fried Tofu (揚げ豆腐)

文字数 849文字

自家製バジルソースを使ったお薦めレシピ④:揚げ豆腐

Recommended recipes using homemade basil sauce ④ :
Fried Tofu with basil sauce


材料 (1人前)
絹ごし豆腐½
オリーブ油 カップ1
片栗粉 大さじ2
自家製バジルソース 大さじ2
わさび 適量

作り方
1豆腐を1/2をさらに半分に切り、水気をとる。
2片栗粉をまぶし、油であげる。
3皿に盛り、自家製バジルソースとわさびを添える。


Ingredients (1serving):
soft tofu ½ block
olive oil cup 1
potato starch 2 tablespoons
homemade basil sauce 2 tablespoons
wasabi (Japanese horseradish) appropriate amount

How to make:
1 Cut the tofu in half and drain.
2 Sprinkle them with potato starch and fry them in oil.
3 Serve on a plate and add homemade basil sauce and wasabi.

コメント:醤油大さじ1には、通常、塩分が2. 6g含まれています。自家製バジルソース大さじ1には、0. 064gの塩分が含まれます。ですから、醤油の代わりに自家製バジルソースを使うとヘルシーです。

Comment: one tablespoon of soy sauce usually contains 2.6g of salt. One tablespoon of homemade basil sauce contains 0.064g of salt. Therefore, it is healthier to use homemade basil sauce instead of soy sauce.

ワンクリックで応援できます。
(ログインが必要です)

登場人物紹介

登場人物はありません

ビューワー設定

文字サイズ
  • 特大
背景色
  • 生成り
  • 水色
フォント
  • 明朝
  • ゴシック
組み方向
  • 横組み
  • 縦組み