第26話 ドッグ・ファイト
文字数 805文字
メシヤの作る料理は絶品だが、ジャンクも好む。
「あんたって偏食のケがあるわよね」
マリアは義務感からでは無く、自然と健康的な食べ物を好む口である。
「どれのこト?」
食いしん坊なのに禁忌の食べ物が多いエリ。
「コンビニにも売ってるアメリカンドッグだよ」
豆腐屋さんにも置いてある。
「美味いよな。俺も好きだぜ」
一瞬レマがどきっとした。
「中身がソーセージですので、わたくし達は残念ながらというところです」
レマ、魚肉ソーセージもあるぞ。
「でもさ、あれって生地がパサパサなことが多くない? ソーセージもお肉屋さんのと比べるとだいぶ劣る感じがするわ」
レジ前でせがまれても、ほっとこうな。
「ところがさ、この生地とソーセージに力を入れてきてるところもあってさ」
それを両親が遠方で食ってさ。
「バウムクーヘンかってくらいの生地に粗挽きソーセージがくるまってるやつだな。それを揚げてるんだから美味いに決まってる」
解説御苦労、イエスくん。
「食べたくなるじゃン、イエス!」
胸ぐらを掴まれそうな勢いだ。
「だからさ、こういう食材をお国柄に合わせて変えれば良いんだよ。中身がイカ焼きでもビフテキでもいいし」
成功するかはともかく、試さないことには栄冠を掴めない。
「串焼きっていい文化よね。手を汚さず食べ歩きにも向いてるし」
BBQの串焼きはなぜあんなにも幸福に映るのだろう。杭芯棒バンザイ。
「一本の串に肉・魚・豚・鶏・野菜とバラエティを持たせられるし、栄養バランス的にも優れてるよね」
お子さんが食べるときは安全にご注意を。
「三色団子がありますが、和菓子を色々組み合わせることも出来そうですわ」
赤福・わらび餅・みたらし・大福・食べるほおずきを組み合わせた5連串も可能だ。
「作るのが大変だけド、それを商品化しようとチャレンジする人は尊敬しちゃうナ!」
メシヤへのチラ見を怠らないエリ。