第７７話 出前一丁、味二兆
文字数 781文字
「袋入りラーメンの王様といえば、出前一丁よね」
このあいだの袋入り焼きそばに続いて、こんどは即席ラーメンの話題である。
「ココリコの遠藤も好きなんだっテ」
エリのネタに乗っかりたいところだが、下品なのでやめるメシヤ。
「醤油だけかと思いきや、他にも味があるらしいぞ」
地域限定で味噌やしお、とんこつも販売されていた。いまはとんと見掛けない。
「先日のお話にもありましたが、インスタントと言っても、作り方次第で全然味が変わりますわ」
レマはお湯少なめでスープを濃くしたいほうだ。
「玉子とかハムとかそのあたりの具はおいておいて、まず麺を美味くするシンプルなレシピがあるよ」
めし屋フジワラの麺類は充実している。料理人がインスタント麺を美味しく作る番組に、ここのところメシヤは感化されている。
「へえ、食べてみたいわね」
サッポロ一番よりも出前一丁派のマリア。
「うん。作りながら説明するよ」
鍋に火を掛けるメシヤ。
①沸騰した鍋に麺を入れて中火で三分。
②どんぶりに粉末スープを入れておく。
③付属のごまラー油を小鍋にあけて、大さじ一杯のごま油を入れてまぜる。これを強火で二分。
④ ②に①と小口切りのネギを投入して、最後に③を掛けて出来上がり
「うワ～、いい香リ～」
器用に左手ですするエリ。
「いただきますわ」
「え！ 高級中華料理店の〆に出て来る味だわ！」
「いままで食べていた出前一丁は、いったいなんだったんだというくらいの変貌ぶりだな！」
箸が止まらないイエス。
「麺が旨味でコーティングされているみたいですわ！」
スープもがぶ飲みしてしまうほどだ。
「メシヤ、なんてものを食べさせるノ！」
なぜか怒っているエリ。
「あれ、お口に合わなかったかな？」
頬を掻くメシヤ。
「これジャ、デブまっしぐらになっちゃうヨ！」
メシヤは、デジャブを覚えた。
人類は、麺類は、禁断の味に到達した。
このあいだの袋入り焼きそばに続いて、こんどは即席ラーメンの話題である。
「ココリコの遠藤も好きなんだっテ」
エリのネタに乗っかりたいところだが、下品なのでやめるメシヤ。
「醤油だけかと思いきや、他にも味があるらしいぞ」
地域限定で味噌やしお、とんこつも販売されていた。いまはとんと見掛けない。
「先日のお話にもありましたが、インスタントと言っても、作り方次第で全然味が変わりますわ」
レマはお湯少なめでスープを濃くしたいほうだ。
「玉子とかハムとかそのあたりの具はおいておいて、まず麺を美味くするシンプルなレシピがあるよ」
めし屋フジワラの麺類は充実している。料理人がインスタント麺を美味しく作る番組に、ここのところメシヤは感化されている。
「へえ、食べてみたいわね」
サッポロ一番よりも出前一丁派のマリア。
「うん。作りながら説明するよ」
鍋に火を掛けるメシヤ。
①沸騰した鍋に麺を入れて中火で三分。
②どんぶりに粉末スープを入れておく。
③付属のごまラー油を小鍋にあけて、大さじ一杯のごま油を入れてまぜる。これを強火で二分。
④ ②に①と小口切りのネギを投入して、最後に③を掛けて出来上がり
「うワ～、いい香リ～」
器用に左手ですするエリ。
「いただきますわ」
「え！ 高級中華料理店の〆に出て来る味だわ！」
「いままで食べていた出前一丁は、いったいなんだったんだというくらいの変貌ぶりだな！」
箸が止まらないイエス。
「麺が旨味でコーティングされているみたいですわ！」
スープもがぶ飲みしてしまうほどだ。
「メシヤ、なんてものを食べさせるノ！」
なぜか怒っているエリ。
「あれ、お口に合わなかったかな？」
頬を掻くメシヤ。
「これジャ、デブまっしぐらになっちゃうヨ！」
メシヤは、デジャブを覚えた。
人類は、麺類は、禁断の味に到達した。
