イタリアワインの風土は温暖＆ワイン法ｄｏｃ

〇気候風土
　・位置的には首都ローマが釧路と同じ北緯42°であるように北に位置している。
　・イタリアも他のヨーロッパの国と同じように緯度は高いが北大西洋海流の影響で温暖な気候である。
　・アルプス山脈が北風を防ぎ、南からの暖かい風の影響で温暖であり、特に中南部では日差しが強い。
　・国土の大部分を占める半島部分は典型的な地中海性気候で乾燥している。
　・三方を海に囲まれており、それぞれの海から独自の影響を受ける。

〇ワイン法
　・イタリアにもフランスに似たワイン法があります。基本的な考え方はフランスのものと同じですが、名称が異なります。
　・1963年に最初の原産地呼称法が制定される。現在イタリアでは「D.O.C.G.」、「D.O.C.」、「I.G.T.」の3つのカテゴリーに分かれている。
　・同時にEUの定めるワイン規則により「D.O.P.」、「I.G.P.」、「Vino」の3つのカテゴリーに分類されている。
　・EUによる分類とイタリアの分類の二つの表記はどちらも認められている。


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