梓の食レポ※乱入どーんとこい！
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hosiazuazu
今回は秋葉原(正確には神田)で美味さという名の痛みを知れるラーメンのお店です
うぇえええ～～～い！！
痛い！ しびれる！！ 気持ちいいのおおおおおおお！！
無理やり繋げやがった！！
香家の担々麺はね、鬼・青鬼・姫という表記で辛さをわけているんだ
ここはガチなんだよ！ 香家の担々麺はガチなの！！
で、これが担々麺
ビリビリとくる痺れが効いているんだよね。そこが一番のポイントだと思う
だから、ただ辛いだけのラーメンとは違うみたいだね
・本格香港料理
・痺れのある担々麺を味わえる
・辛さに段階がある
という点。青鬼でも相当痺れたから、山椒好きにはたまらない店だと思う。逆に、痺れが苦手な人は要注意
わしは山椒だけはダメなんじゃ……
昔好きじゃったけえ、ようけ食いよったんじゃが、
そのせいで許容範囲でも超えたんか、
いまでは山椒は一切受け付けんようなってしもうた（ p_q）
なまじ山椒が好きじゃっただけに、辛いのう……
eijivocal23
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