肉は高級品ではない
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蓮、この前ニュースでさ、ヨーロッパのほうの畜産は牛にごみを食べさせてるって……
普通じゃね？
え、なんで？
食事の安全とか気にならないの？
そもそも肉は効率が悪いから食べないというか……というか、家畜にごみを食べさせて何か問題なの？
いやだから、食の安全とか。
うーん、畜産をやるっていうのは、主に土地の問題で穀物が育たないところが苦肉の策として行っているのがメインだから。そういう食べ物が少ないところで、食べられないものを家畜に食べさせて食料に変えているだけなのよ。
黒部和牛とかは？
それは私は食べたことがないからわからないわね。
でも、家畜が食べてくれてそれがお肉になれば、ごみでも何でもいいじゃない。
飢えるよりはマシでしょ？
なんだろう、日本は肉っていうと贅沢品って感じがあるけど、本来肉食をしている人たちはぎりぎり食べていくための手段にすぎないんだね。
っていうのはわかるけどさ、やっぱり食の安全とか……
そういう話をされると、家畜の肉以上に危ないものが世間にはあふれている気がするわねえ。
レストランの野菜なんて科学○○合成着色剤がたくさん入っているんでしょう？
いったい、これからなにを食べていけばいいんだろう？
