第10話 ピッツァ新商品。

文字数 191文字

フレッシュバジルが手に入らず年末年始はマルゲリータのみで行くか…と思ってたところ、ふと、ウチのピッツァならソース無しも逆に良いかも、とか思って試作してみたら僕は「逆にたまらなく好き」と思ってしまったので取り敢えずやってみます。

「アンチョビ・チーズ」

アンチョビの塩気でピッツァの主役チーズと生地の味をより感じていただけたら幸いです。

個人的には唐辛子オイルとの相性が抜群かと思われます。
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