主人公。園枝 皆太（そのえ・かいた）。２３歳。
新人アニメーター。貧乏。
調理経験皆無。というか、苦手意識のみＭＡＸ最大。
農家出身なので、野菜や家畜の絵は上手い。
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なぜ料理ができないかと言うと、みごとな女系の大家族で育ち、
曾祖母・祖母・祖母姉妹・伯母・母・叔母・姉・従姉…総勢９人による
壮絶なる『台所の覇権争い』に割って入るスキが無かった…ため。
『電気ポットに水を入れて湯を沸かしてカップラーメンにお湯を注ぐ』のと、
『タイムセール半額弁当や特売日に買いだめた冷凍食品をレンジで適温にチンする』
のが、進学して一人暮らしを始めてから身につけた【調理スキル】。
雨後樹 美浪（うごき・みろう）。年齢不詳。
自称『天才絵師にして天才シロウト料理人』！他称『アニメ界の飯の神』＝『アニメシン』！様。
（一部に『兄メシヤ様！』の尊称も…）
（人間です。）
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かけだしの新人動画屋時代に自炊にはまり、のち、
食い倒れアニメ『いやしんぼ！』の原動画で一躍有名に。
『りある包丁さばきで仕事を獲った！』伝説の持ち主。
杉田 仁成（すぎた・じんせい）。年齢詐称。
ポン島国ポウキョウ都心の某有名アニメ会社に雨後樹と同期入社。
待遇面で揉めて組合などつくって紆余曲折した結果、
色々あって独立。
出身地のポックル島で動画制作会社を立ち上げ、今に至る。
愛妻は調理師。雨後樹とは家族ぐるみのつきあい。
三ツ俣 和紙（みつまた・かずし）。中堅アニメーター。
趣味でいまどき『切り絵アニメ』を自主制作している、根っからの『創職系』。
動かないが『頭脳労働した！』と称して地味に食べ歩き情報が豊富な食いしん坊。
比較的無口。あまり出番はない。
