ブロッコリー、菜の花、ウド、セリ、セロリ、小松菜など、春の苦みのある野菜はデトックス効果あり。

シソ、ミョウガ、パセリ、パクチーなどの香味野菜も、抗酸化作用があるのでストレスのダメージケアによきかな。

それから、玉ねぎ、エンドウ豆、柑橘系の果物は、気のめぐりを良くするのでおすすめじゃ。

最後にひとつ。慢性的な鉄分不足は、メンタル不調につながりやすいのでご注意くだされ。