ちょっと視点を変えてみようか。めんどくさい仕事ならさ、いっそ他人にやらせてしまおう、とは思わない？　この場合の他人とは、「我々」という共同体にとっての他人、共同体の外部で暮らす人たちだろうよ。
つまり簡単に言うとだ、そいつらを襲って捕まえて、奴隷にしてしまうのさ。農耕とかいう苦役は奴隷にでもやらせておいて、自分たちはタダ飯食らえばよい、と考える輩がでてきても不思議じゃないだろ。
メソポタミアで国家と言えそうなものがでてくるのは紀元前3千年も昔のことで、農村がみられるようになってからだと2千年も経ってから後のことなんだが、出土した粘土板にな、戦争捕虜やら奴隷のことがでてくるんだ。その存在が確認できる。
ちなみに後の世の古代ギリシアだと、たとえばアテナイ全人口の過半数が奴隷だったと言われてるし、初期ローマ帝国でも３分の１ないし４分の１は奴隷がいたらしい。（3）メソポタミアでは、ここまで大規模な奴隷制があったとする証拠はないらしいが、だからといって戦争捕虜が穀物生産にまわされていない、ということにはならな。
めんどくさい仕事を担ってくれる捕虜を連れてくることがな、間違いなく、戦争する目的の一つではあったろう。