オリヴィエ（5世）・ド・クリッソン（1336年ー1407年）は百年戦争のフランス・ブルターニュのブルトン人貴族・軍人。ブルターニュ貴族のオリヴィエ（4世）・ド・クリッソンとジャンヌ・ド・ブレビーユの息子。屠殺者の異名がある。フランス軍総司令官でもあった。