El Bautizo del Alcalde (Monzón, 4 de diciembre) representa la elección de un vecino mozárabe como alcalde que debió ser bautizado y convertido al cristianismo para desempeñar el cargo. El trasfondo histórico de esta fiesta tiene lugar con la reconquista del castillo de Monzón por las tropas castellanas frente al ejército francés, episodio perteneciente a la Guerra de Secesión.