今までの母音「ア」「エ」「イ」「オ」はみんな口の形をはっきりさせて外側に向って発音していました。でも「ウ」だけは口の開け方も小さくてまるで自分に向ってつぶやいているよう、だから母音記号も少ないのだと思います。