ビールとキリスト教については、ベルギーのトラピスト会派の修道院で作っているトラピストビールは日本でも有名ですね。

修道院でのビール醸造が始まったのは、生水が不衛生な時代の安全な飲料として奨励されたという説や、学力レベルの高かった修道士がビール醸造の知識を持っていたから、といった説がありますね。

特徴的なのはワイングラスのような聖杯型のグラスで飲むところ。ベルギービールを出すお店なら大抵シメイやオルヴァルといったメジャーどころは揃えていますね。日本のビールに比べて重厚でしっかりした風味ですが是非どうぞ！