還暦を過ぎて、
パスタを調理したくなりました、突然に。
休日の朝　パスタを作り始め、
今は毎日が休日の「休日パスタ」です。
料理の基本はその朝冷蔵庫にあるもので作ること、
自分で作ったパスタは　すべて「ボーノ・ボーノ！」です、ナルシストですから。