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豆腐の口は花腐の門
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文字数 200文字
江戸時代中期、主人公の女の子「小豆花」の生家は江戸の町で、豆腐とほぼ同じ製法だが特別な花でできた食べ物「花腐」を作って暮らしていた。花腐の作り方を知る前に、大火で両親が行方不明となった小豆花は、妹の存在と焼け残った先祖の手記で奮起し、花腐再現の資金集めと職人の腕を磨くため、豆腐料理店を始める。機転と美味い豆腐で繁盛させた小豆花は、天狗を名乗る客から花腐を求められるも妹の言葉で花腐作りの猶予を得た。
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豆腐の口は花腐の門
小早敷彰良
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