行平鍋に水約５００ml(インスタントラーメンの1.5倍くらい)をはり、さっきのレンチン白菜と葉っぱ部分とを半々の比率で、鍋一面に広がるくらい投入します(お財布に余裕があったら白ネギ入れてもおいしいです）そして強火で沸騰するまで。