お久し振りです、ネタがありません！　ちょっとネタにするには弱い酒ばかりでな……。支部の備忘録は順調に増えてますが←
　毎回、まず酒があって書いてるこのシリーズですが。今回は初めてにゃんこさまの尻尾したーん！　がぼんやり浮かんだところから書き出しました。そういや唐紙師、不貞腐れさせたことねぇな？　と思って。
　今夜20時に酒話公開。今回はヤッホー・ブルーイングの正気のサタン。アルコール度数は0.7。あれです、近頃進化を遂げているノンアルビール系統の逸品。まぁ、0.00までいってないのでノンアルではないんですが。
　ノンアルビールって、どちらかといえば第３のビール寄りの味だと思うんですよねぇ。なんか全体に薄い。旨味がない。ヘリオスさんが企画酒でノンアルビール出してましたが、あれもその軛を逃れられてなくてなぁ。
　そんな中、こいつです。一応、IPA分類らしいです。とにかくホップをぶち込んで、香りをカバーする戦法だそうな。実際、香りホップも使っているのか、トロピカルフルーツ系のいい香りがします。苦味も程よく。そして！　モルトの旨味がちゃんとある！　これが一番びっくりでした。どうやってんのこれ？？？　全然薄さがないんですよ。アルコール感ほぼないけど、ちゃんと美味しいビールの風味。そりゃ、普通のエールに比べたら薄いんですけどね、日本の大手メーカーのビールを思えば、遜色ないような？
　これ飲んで、つくづくオイラは味と香りで酒飲んでんな……と思いましたよ、と。ツマミはいらぬ酒だけ寄越せと言ってる時点で、まぁお察しですが。だって味わうのに料理の味なんて邪魔なんだものー。
　作中のあれ。多分LINE的な何かに「回鍋肉」とだけ打って放り出している←
　それ見て、またかよ疲れてんなぁ、とちょっと急いだ幼馴染様。

2024年 02月20日 (火) 15:09｜コメント（0）