今夜20時に酒話更新。今回は箕面ブリュワリーのゆずホ和イト、アルコール度数は５。副原料はゆずピール、コリアンダー。柚子が香るホワイトエールっす。非加熱なうえに酵母入りらしく、瓶底に沈澱してました。
　箕面さん、全体にビール旨味強くて美味しいんですが、通常版はシンプルながらお洒落なラベルなのに、限定版が大変味わい深いのです。おさる。柚子は柚子帽子冠ってるんだよ、おさる。
　味はホワイトエールらしく、くせもなくて飲みやすいです。つか、日本酒だと柚子ものは夏に出るのに、ビールはなんか冬に出ますね。冬至より後に販売になるんで、それを狙っているわけでもないような。その年の冬の収穫で仕込んでるんですかねぇ。
　というか、気付けば国内生産の酒しか書いてない事実。今更海外ビールぶち込むのどうしよう、と悩んだ末に季節外れですが何か。今の季節はなんだっけ、あるはずなんですけど、外出自粛やらいろいろな要因で手に入らないのです。通販してもいいけども、うむむ。日本酒ではっちゃけ過ぎてしまったので、懐が寒いの……。それも大半クランドなので、ここのネタにはしないつもり。あれら、クランドの企画酒なんだもの。面白いのいろいろあるので、個人的に見に行ってくださいな。
　もう少し落ちついたら、気侭に出掛けて適当に野生の勘頼りしたいものですー。

2020年 06月15日 (月) 11:37｜コメント（0）