セリフ詳細
>かつおのたたきが好物なのですが、一人暮らしだと食べる機会がほとんどない……
それはそうでしょうな(笑)
ちなみに夫婦二人でもそうそう食べることはないです。
居酒屋で頼むぐらいですかね。
薬味やたれは地域差というより、個人の好みでしょうな。
高知では、薬味にネギ・ニンニク・タマネギ以外に
大葉やショウガも出てきました。
とりわけショウガは高知の名産なので、よく使われるのでしょう。
またポン酢以外にしょうゆや塩も出てきました。
それらを自由に組み合わせOKという感じでしたので
同地域でも各家庭によってかなりばらつきが出るというところでしょうな。
わしは「ネギ・タマネギ・ニンニク・しょうゆ」の組み合わせが一番好きです。
作品タイトル:【乱入自由】今岡英二の「食べ歩き万歳!」
エピソード名:124話③ 土佐の高知の名店「明神丸」
作者名:今岡英二 eijivocal23
★2883|その他|連載中|708話|755,716文字
食レポ, 食通, グルメ, 食べ歩き, コント, 乱入, 美食
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食通としても知られた、文豪・池波正太郎先生はその著書の中で「男の人生というものは、毎日確実に死に向かって歩むことだ。なればこそ今日という一日が大切。今日が最期の覚悟で、日々の酒を飲み、飯を食え」といわれています。
一方で、洒脱にも「てんぷら屋に行くときは腹をすかして行って、親の敵にでもあったように揚げるそばからかぶりつくようにして食べなきゃ」とも。
かくの如き、名言を残せるかはさておき、わしも食レポなるものを徒然なるままにしてみんと欲す。
というわけで、どなたでも「乱入自由」、天衣無縫の食レポが、いまここに──開演!
※表紙画像は漫画家の慧亮来さん(https://twitter.com/Kei_AkiraHazime)に描いていただきました!