山形県庄内地方は、日本有数の米どころです。また、鳥海山に育まれた良質な水にも恵まれ、実は日本酒の宝庫でもあります。
　この地に移り住んで初めて知った日本酒の究極のつまみについての話です。ぜひ読んで下さい。（←私は別にご当地の観光大使ではありませんが…笑）