北海道の食べ物は大体旨い
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初代金田一少年も食べた北海道のスープカレー。
あれは、本当に具沢山で美味しいカレーでした。
びしゃびしゃだけど、具が沢山で芋は丸ごとで、卵も丸ごとで、脳内大混乱。
いや、レトルトカレーであそこまで具の大きな商品は初めて食べましたよ、半額万歳。
半額でも、普段買っているレトルトカレーの何倍ものお値段。
元の値段が桁違いのレトルトカレーですもの。
そう、だからストックしておくにも便利だったのですが、レンジ加熱可能な製品は期限が短くてローリングストックに向かない。
アルミパッケージの方が日持ちして気持ち的に楽。
まあ、調理の楽さを選ぶか、保存の長さを選ぶかの違いよにゃ。
で、スープカレーですよ。
箱からして大きい&アルミパックは2つ。
汁と具入りの汁の2つ。
まあ、とにかく。
多めのご飯を炊いて、シャバシャバなスープにご飯を浸して、芋とか人参とか卵とかスープカレーに混ぜつつ食べ、ホロッホロな骨付きチキンを解しながら食べる。
チキンがホロッホロ過ぎて、スプーンだけで食べきれるの良き。
スプーンでほぼ骨だけに出来るの良き。
骨付き肉は美味しいけど、キワッキワの部分のお肉を食べるのって大変だもんにゃ……
そう。
それが、良く煮込まれたおかげか、簡単に解せて骨はつるんって感じに残る。
いやはや、恐ろしい位にご馳走なレトルトカレーでしたよ。
まあ、安いレトルトカレーは、具があってないような商品があるから……
そして、北海道の弁当。
駅弁フェアか何かやっていた弁当なんですが、残って半額になっていたところを発見。
元が千円だから半額でも良いお値段なのですが、だからこそ買わないと食べないままだなって。
北海道の牛肉を使った牛丼的な部分と、鮭ハラスが乗った味付けご飯。
鮭ハラス、弁当だから焼いてあるだろうと思ったら生でね。
ちょっとビビりながら食べたら、これが美味しいのなんの。
普段、好き好んでお刺身は食べない人間なので、こんなに美味しいものがあったのかレベルで食べました。
そして、そっちが美味しかった分、牛丼的な方のもやしがイマイチ。
嵩増し食材なイメージのもやし、イマイチ。
だが、どうにも牛肉と合わない気がして。
好みの問題ですが、とにかく鮭ハラスが美味しかった。
鮭こそ北海道の本気と言うことか。
そりゃ、木彫りの熊も咥える位に北海道は鮭だけども。
こうなると、ルイベとやらも食べてみたいものです。
鮭は良い。
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