107:透明なゼリーや寒天の中にメロンを閉じ込めて、ガラスケース内の宝石みたいに
文字数 952文字
図書館で職員の人たちや、スイーツの本を読んでいる人たちと意気投合して、すっかり遅くなっちゃった。
みんなからいろいろな話を聞けたけど、わかったことといえば。
夜。さっそく、私は借りてきた雑誌を机に積んで、読み始めるよ。
ページをぺらぺらとめくる。有名らしいお店の新メニューとか、編集部オススメのスイーツとか、そういうのがいっぱい載っているよ。
ネットで調べるのもいいけど、専門情報は本の方が探しやすいのかも。
スイーツショップをまとめた雑誌もいくつかあるんだけど、それによると夏のスイーツにはメロンを使ったものが多いらしいよ。
ぱたん。本を閉じて、別の雑誌を開く。こっちにも夏のスイーツが特殊があるよ。メロンスイーツの情報もあって、それによると。
メロンの皮の網目模様を見せるように、パルフェやケーキの上に乗せたり。置く角度でも見え方がかわる。
メロンといえば緑色のイメージがあるけど、メロンのムースやゼリーは果肉の部分の色をしているから、オレンジがかっているものもあるし。
ひとくちにメロンといってもいろいろだよ。もちろん、メロンそのものにも種類はいっぱいある。
分厚いパンにバニラのアイスと切ったメロンを乗せて、ハチミツとチョコソースをたっぷりかけたりして。